高舉右手

在周日馬來西亞上演的本季F1第2站賽事，賽前20分鐘灑下的一場大雨，令雪邦賽道有不少低窪區域積起水氹，賽道水花不時四濺無疑令比賽更添變數。而排頭位出戰的維特爾（Sebastian Vettel），在起步後守住杆位，而原先爭取到上第2的阿朗素卻不慎與維特爾相撞，結果在第2圈便因戰車前翼損壞而早早退出。

不過其紅牛隊友韋柏，在第1次入維修站後搶去了領頭地位，而維特爾更一度被咸姆頓超越而退至第3。然而在最後1次入維修站後，維特爾卻不依從車隊指令減慢引擎，更因想爬韋柏頭而弄至險象環生，最終德國人成功「奪位」，以1小時38分56.681秒首名衝線，以4.298秒之差力壓韋柏，在新賽季首嘗冠軍滋味，而第3、4名的車手分別為咸姆頓及羅斯保。

今站其間亦發生了一段小插曲，本季效力平治的咸姆頓忙中有錯，居然在第1次進維修站時錯誤駛進了舊東家麥拿侖的「地盤」，令所有人都感啼笑皆非。

F1馬來西亞站賽果（前10名）
排名　車手（國籍）　　車隊　　　　時間
1　維特爾（德國） 　　紅牛　　　1小時38分56.681秒
2　韋柏（澳洲）　　　 紅牛　　　慢4.2秒
3　咸姆頓（英國） 　　平治　　　慢12.1秒
4　羅斯保（德國）　 平治　　 慢12.6秒
5　馬沙（巴西） 　　　法拉利　　慢25.6秒
6　格羅斯（法國） 　 蓮花　　　慢35.5秒
7　拉高倫（芬蘭） 　　蓮花　　　慢48.4秒
8　侯堅保（德國） 　 沙巴　 慢53秒
9　佩雷斯（墨西哥） 　麥拿侖　　慢1分12.3秒
10　維尼（法國） STR法拉利 慢1分27.1秒
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陳穎．報導
韓國天團「BIGBANG」的隊長G-Dragon上節目做「雙炸醬麵」，結果只是把兩種泡麵煮在一起，口味也太鹹。
「Super Junior -M」（SJ-M）的亨利煮菜，被發現豬肉有頭髮。真正好廚藝的是李昇基和SJ-M的厲旭，烹飪、醃泡菜樣樣行。



G-Dragon有模有樣地切菜、煮麵，結果「雙炸醬麵」只是兩種泡麵混在一起煮。主持人車仁表嘗一口大喊太鹹，G-Dragon送上蒸蛋「中和」鹹味，被虧：「只要不開餐廳就好。」
SJ-M亨利參加料理比賽，舉起鍋子翻炒豬肉，卻被評審發現有一根頭髮，拒絕品嘗。他的隊友厲旭才是料理達人，李昇基愛吃也愛動手，拿手菜是麻婆豆腐。
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（中央社記者陳清芳台北1日電）董氏基金會營養組指出，家長要節制孩子吃速食，研究顯示常吃漢堡、披薩等速食的兒童，會變得更愛吃重口味食物，愈吃愈重鹹。

英國營養雜誌最近刊出韓國大真大學食品營養學系學者研究顯示，1個月吃1次以上西式速食的學童比吃不到1次者，更喜歡較高濃度的鹹湯；喜歡披薩和漢堡及常吃豬排和漢堡的學童，喜歡較鹹的豆芽湯，對不同濃度鹽水的感受較為遲鈍；至於愛吃韓國傳統高鹽湯鍋的學童，也要放較多的鹽才能吃出鹹味。

這項研究是以問卷調查針對70位12到13歲韓國學童對各類食物、傳統韓國料理、西式速食及即時調理食品的喜好及攝取頻率，另外以不同濃度的鹽水及豆芽菜湯，測試學童對鹹度的味覺感受及喜好。

董氏基金會營養組指出，這項研究顯示，別讓孩子吃速食當正餐，小心吃多重口味食物，孩子的口味會愈吃愈鹹，兒童長期攝取過多的鈉，和成人一樣可能導致高血壓等心血管疾病；且要排出身體裡過多的鈉，也必須耗損鈣，對兒童發育影響相當大。

董氏基金會提醒，平日應避免攝取高鹽食品，尤其是減少兒童吃高油、鹽、速食的次數，從小培養清淡、良好的飲食口味及習慣。
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（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）台灣人愛喝湯，外面店家所販賣的湯湯水水，只要稍微喝一碗，就可能納含量超標。而吃重鹹的後果，除了造成心血管疾病產生之外，根據英國《BBC》報導指出，歐美科學家的研究發現，吃重鹹很有可能會導致自體免疫細胞，攻擊自家細胞的情況，引發自體免疫疾病，如多發性硬化症等。

吃太多鹽巴，怎麼會產生身體細胞自己人打自己人的情況產生？而這些科學家原本是懷疑，因為現代人的飲食習慣改變，吃太多加工食品，或是速食類食物，而導致近十幾年來患有自體免疫疾病的患者增多！

但是，科學家們，經過大規模的研究之後卻發現，這些食物之中，都有含高鹽的現象。因此，科學家推論，可能是因為這些重鹹食物，才導致自體免疫疾病的產生。

可是為什麼吃重鹹會發生自體免疫疾病呢？研究人員表示，有一種輔助細胞稱為「Th17」，專門負責幫助免疫T細胞發揮作用，除了對抗感染，這種細胞一旦失控，也可能造成自體免疫疾病。而這次研究團隊進行細胞實驗發現，鈉鹽（氯化鈉）會讓Th17細胞產生變化，當鹽分濃度增加，細胞就會更有攻擊性、侵略性。

而在實驗當中，老鼠實驗也發現，當飲食中的鹽分攝取量增加，自體免疫疾病多發性硬化症症狀也會變得更為嚴重。多發性硬化症為中樞神經系統自體免疫疾病，有研究顯示，Th17細胞異常反應也與多發性硬化症有關聯。

對此，「多發性硬化症生物醫學研究協會」負責人蘇珊科爾哈斯（Susan Kohlhaas）表示，這項研究的確有其突破性意義，為患者帶來新的契機；至於吃高鹽就會導致多發性硬化症一點，或許還有討論的空間，目前只能說維持低鈉鹽的飲食，無疑仍是保持健康的基本要素之一。
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【台灣新生報／記者蘇湘雲／綜合外電報導】
許多人都知道，吃太鹹容易造成高血壓，吃太鹹不只對心血管不利，也可能引起自體免疫疾病。美國、德國近日發表研究指出，飲食攝取過多鹽分，可能導致免疫細胞變得更具侵略性，甚至攻擊自己身體組織，引發自體免疫疾病。這項研究已發表於「自然」期刊。

最近幾十年來，科學家觀察發現，西方世界的自體免疫疾病患者人數正逐漸增多。科學家懷疑這可能不只是先天基因因素導致，環境因素或許也和自體免疫疾病大有關聯。

有些學者懷疑，生活習態、飲食習慣變化、加工食物、速食食物吃太多，可能是原因之一。這些加工、速食食物往往比自己家裡煮的菜餚含有更多鹽分。這是首次研究發現，攝取過多鹽分可能增加自體免疫疾病發生率。

有一種輔助細胞稱為「Th17」，專門負責幫助免疫T細胞發揮作用，除了對抗感染，這種細胞一旦失控，也可能造成自體免疫疾病。這次研究團隊進行細胞實驗發現，鈉鹽（氯化鈉）會讓Th17細胞產生變化，當鹽分濃度增加，細胞就會更有攻擊性、侵略性。

老鼠實驗也發現，當飲食中的鹽分攝取量增加，自體免疫疾病多發性硬化症症狀也會變得更為嚴重。多發性硬化症為中樞神經系統自體免疫疾病，有研究顯示，Th17細胞異常反應也與多發性硬化症有關聯。

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全文網址: 呷重鹹 易引發自體免疫疾病 - 飲食停看聽 - 美容養生 - udn健康醫藥 http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=444610#ixzz2OVeJ70t3
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記者林士傑／綜合報導

大陸嫩模市場競爭激烈，為求脫穎而出，每組性感寫真都必須下重本，而在百百種的招式當中，她們玩起「濕身入浴」可是一絕，激情破表演出讓人燃起熊熊慾火。當中有人身著性感內衣，有人全裸入鏡，唯美火辣畫面讓網友目不轉睛，令人垂涎不已。

首先登場的是和黃曉明傳出緋聞竄紅的「侯詩辰」，前年她被拍到和黃曉明幽會共進晚餐，用餐完畢後兩人坐上同部車離去，雖然事後雙方出面否認，痛批傳言莫名奇妙，極力撇清關係。但此事讓當年20歲的侯詩辰人氣大漲，瞬間爆紅，躍升成網友心中女神之一。
不久之後，侯詩辰火辣浴室寫真在網路上曝光，傲人酥胸及天使面孔令許多粉絲垂涎，一舉融化許多宅男心！其中的全裸浴照引起網友熱烈討論，侯詩辰濕身露出渾圓D奶，網友誇她肌膚晶瑩剔透，一雙長腿更是穠纖合度。

除此之外，侯詩辰還大方放送美背、翹臀，誘人曲線火辣無比，網友坦言：「全身熱呼呼，不只鼻血直流，另外一個地方也充血了。」由於她的翹臀十分白嫩，網友大力誇獎，還封侯詩辰是「蜜桃仙子」！
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莫文蔚新歌《Wicked Game》MV，一襲鏤空透視裝，在光影折射下，看起來就像赤裸沒穿，她說：「買的衣服有時沒機會穿，這是我的壓箱寶。」阿霞聽說連內衣都是她精心搭配，性感指數破錶！

抱病拍MV
另一套則是黑色胸罩，身上以鐵鍊纏繞，營造前衛感，不過她拍MV時剛好感冒嘔吐，硬撐病體連拍13小時，她2月去英國宣傳，順道跟德籍老公Johannes享受2人世界，本周轉戰日本宣傳。莫文蔚雖嫁作人婦，仍不吝展露好身材，阿霞覺得她光靠這2套衣服，老公肯定就心癢凍未條，情趣滿分。
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〔本報訊〕比起含糖飲料，重鹹食物更容易致命，外媒報導，美國一項研究發現，2010年全球有230萬人死於鹽分攝取過量，而平均每10名美國人當中，會有1人死於鹽分攝取過多，而因鹽分攝取過多而死的機率，更是飲用太多含糖飲料的10倍。

　英國《每日郵報》報導，哈佛大學公共衛生學院（Harvard School of Public Health）繼先前研究飲用過多含糖飲料會致命後，最近再發表一項新研究，研究指出，鈉對於身體的負擔遠高於含糖飲料，研究主持人、哈佛大學公共衛生學院醫學與流行病學系助理教授莫扎法利安（Dariush Mozaffarian）表示，「因含糖飲料較為單一，比較容易避免，但鈉則無所不在。」

　莫扎法利安根據臨床試驗，判斷鈉對健康的影響，他強調，更可怕的是，食用太多鹽對身體造成過度負擔、死亡，造成許多70歲以下的人早早往生，占總死亡人數的40%。莫扎法利安說，「這不是駭人聽聞，而是要客觀的看待鹽分攝取多寡對人體的影響，這就是我們所能做的。」
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國際中心／綜合報導
「原來鹽比糖更恐怖！」英國《每日郵報》(Daily Mail)報導指出，全球1年約有230萬人死於重鹽，而「鹽」對健康構成的威脅遠超過含糖飲料，因為全球死於心臟病發作、中風與心血管疾病的人當中，有15%就是與攝取過多的鹽有關。
▼ 全球一年約有230萬人死於重鹽。(圖／示意圖／東森新聞提供)

研究主筆、哈佛大學公共衛生學院醫學與流行病學系助理教授莫扎法利安(Dariush Mozaffarian)說：「鹽對身體造成的負擔遠大於含糖飲料！」他說：「因為含糖飲料是單一種食物較容易避免，但鹽卻無所不在，任何的餐飲中都可能含有鹽分，不容易避免。」
研究發現，每年約有18萬人的死因與含糖飲料有關，但每年卻有高達約230萬人死於重鹽，男性約佔6成、女性4成；42%是死於心臟病發，41%是死於中風，其餘則是死於其他類型的心血管疾病，有高達84%的死亡案例是出現在中低所得國家。
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原文網址: 鹽比糖恐怖　全球1年230萬人死於吃「重鹹」 | ETtoday國際新聞 | ETtoday 新聞雲 http://www.ettoday.net/news/20130323/180720.htm#ixzz2OVd8ESv3
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喜歡吃重口味食物，很可能增加死亡風險。美國哈佛大學有項最新研究發現，鹽分攝取過多與心血管疾病有關，調查發現，2010年美國至少有230萬名心血管疾病患者的死因，是跟鈉攝取過多有關。

　　薯條、炸雞是很多人的最愛，不過這些重鹹重口味食物吃太多，增加身體負擔不健康，還可能因為吃太鹹，導致高血壓，增加死亡風險。

　　美國哈佛大學最新研究發現，2010年美國的心血管疾病患者當中，有230萬人死於鹽分攝取過量，其中吃太鹹的病患男多於女，六成是男性四成是女性，平均每10名美國人當中，就有1人死於鈉攝取過量，鹽分攝取過多而死亡的機率，更是喝太多含糖飲料的十倍。

　　醫師建議平常飲食要盡量清淡，少油、少鹽、少糖，多吃蔬果等膳食纖維，還要從小做成，兒童吃零食不能太鹹，每100公克不要攝取超過500毫克的鈉，唯有從小養成健康飲食習慣，才能降低長大罹患高血壓、心血管疾病的風險。
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